玛格丽塔的漫长争议历史和全国龙舌兰酒日的简单食谱

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2月22日是国家玛格丽塔日,所以在今天的荣誉中,让我们来看看从今天庆祝的精神开始的美味饮料的长期有争议的历史。

玛格丽塔的历史

很难知道这个庆祝的饮料确切地来了,但似乎圣地亚哥可能有一个戏剧的部分。

一个故事声称,玛格丽塔在1942年7月4日由弗朗西斯科“Pancho”莫拉莱斯于1942年7月4日的墨西哥墨西哥墨西哥墨西哥。莫拉莱斯后来在墨西哥留下了墨西哥成为美国公民,在那里他曾担任奶家25年。墨西哥的新闻机构Notimex和许多专家表示,莫拉莱斯拥有最强烈的主张发明玛格丽塔。

根据这一点史密森西杂志“发明家标题的另一个顶级竞争者是玛格丽塔山药,一个富有的达拉斯社交主义力,他在1948年在她的阿卡普尔科度假屋的朋友们为朋友们掀起饮料。”Sames是Tommy Hilton的朋友(是的,那是希尔顿),他最终将饮料添加到他的酒店连锁店的酒吧菜单中。

Anthony Dia Blue解释说完整的精神书,这是Jose Cuervo(首先开始进口龙舌兰酒)首先使用“玛格丽塔”名称。他们显然与标记线宣传,“玛格丽塔:这不仅仅是一个女孩的名字,1945年。这是Sames声称喝饮料之前的三年。

关于鸡尾酒的更普遍和最古老的故事之一(根据维基百科)大喊大叫圣地亚哥,并如下:

Margarita于1938年由Carlos“Danny”Herrera在他的Rancho La Gloria餐厅发明,这是墨西哥蒂华纳和罗萨里托之间的中途。据称,饮料是为客户Marjorie King创造的,他对许多烈酒过敏,而不是龙舌兰酒。Bartender Albert Hernandez告诉了这一故事,他在1947年在La Jolla的La Plaza餐厅推广了圣地亚哥的玛格丽塔。如果Hernandez知道Herrera,则尚不清楚他据说经常访问墨西哥。

还有许多其他的起源故事,并且官方发明饮料的答案尚不清楚。然而,在一天结束时,玛格丽塔只是一个简单饮料的名字,具有非常标准的比例。想制作这个经典的饮料吗?只记得2-1-1。

简单,简单的玛格丽塔食谱

玛格丽塔只是一种酸,并使用一个简单的2盎司精神比例,1盎司甜,1盎司。使用此2-1-1公式混合龙舌兰酒,三秒和石灰,您可以设置!

寻找其他简单的酸肉食谱?

从...开始简单的糖浆(甜)和酸橙(酸)。使用相同的2-1-1(精神/甜/酸)比例,您可以进行以下操作:

  • 添加rum for diiquiri
  • 添加杜松子酒
  • 为kamikaze添加伏特加酒

交换将石灰放入柠檬中,您可以进行以下操作:

  • 为威士忌酸涂威士忌
  • 加入杜松子酒酸
  • 为柠檬滴添加伏特加酒

寻找更多伟大的玛格丽塔酒?查看圣地亚哥最好的玛格丽塔食谱这里。

圣地亚哥居民10多年,我现在称这个美丽的城市家。最初来自湾区,我是一名加利福尼亚州的心脏。我喜欢户外玩,健身,食物和一个好的工艺啤酒(当然来自圣地亚哥)。

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